Sobre []
Um molho frio usado como condimento na maioria das vezes com os peixes, mas também em outros alimentos, como vegetais. É feito com uma maionese de base combinada com ingredientes como picadas picles picado cebolas , alcaparras , azeitonas , suco de limão ou vinagre , e às vezes é levemente aromatizado com mostarda. Este molho também pode ser referido como molho tártaro.
